彤博士于2022年3月10日取得了特膳食品運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可資質，為了達到這個目標，我們前前后后共歷時2年。

此次審核專家組參照GB24154-2015《食品安全國家標準運動營養(yǎng)食品通則》，結合廣東省、黑龍江省、福建省等地的《運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可審查方案（試行）》，按照食品標準的最高級別，對公司質量管理體系文件及現(xiàn)場進行了審核，并從原輔料采購評審、配方研發(fā)、終端產(chǎn)品的生產(chǎn)、出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行了全面審查，經(jīng)過公司領導及員工的齊心協(xié)力，順利通過了專家評審組的驗收。

運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可證的取得，滿足運動人群和追求健康生活方式人群的需求。

目前，我們彤博士就擁有了食用油滴液、即食型乳酸菌、特殊膳食食品這三個領域的生產(chǎn)資質，為公司開發(fā)高級終端客戶提供了保障！在全國，能同時擁有這三個類型的生產(chǎn)許可國內只有我們彤博士，這是我們最大的驕傲，也是我們最大的責任。

2018年，中國運動營養(yǎng)市場整體規(guī)模為3.29億美元，在過去的五年中，產(chǎn)業(yè)零售額的復合年均增長率高達40%，未來五年，這一數(shù)據(jù)仍可達到24%，遠高于全球運動營養(yǎng)行業(yè)的11%，

預計2023年，中國市場規(guī)模可達8.59億美元。中國已成為全球運動營養(yǎng)產(chǎn)品消費增速最快的市場。

目前，中國運動營養(yǎng)行業(yè)仍處于發(fā)展初階。未來，運動營養(yǎng)食品將會越來越普及，除了運動員、健美選手之外，追求生活品質的消費者也將是運動營養(yǎng)品的目標消費人群。作為新型的消費人群，他們不僅追求運動和飲食帶來的良好的身體狀態(tài)，更希望由此打造符合自己經(jīng)濟水平的生活方式。這些消費者喜歡健康飲品、營養(yǎng)代餐或者低卡零食。同時，經(jīng)常出差的商務人士以及戶外運動狂熱者也都迫切需要運動營養(yǎng)食品來為自己及時提供能量，以上來看整個運動營養(yǎng)市場的潛力還有待進一步挖掘。

為滿足運動人群（指每周參加體育鍛煉3次及以上、每次持續(xù)時間30min及以上、每次運動強度達到中等及以上的人群）的生理代謝狀態(tài)、運動能力及對某些營養(yǎng)成分的特殊需求而專門加工的食品。[來源：GB24154—2015《運動營養(yǎng)食品通則》]

該類食品將各種營養(yǎng)素或功能因子提取、濃縮、純化、混合制成各式產(chǎn)品，健身運動人群視情況食用一些運動營養(yǎng)食品，可以達到減少運動損傷、促進運動恢復、達到增強運動效果、提高運動成績的目的。

據(jù)GB24154-2015《運動營養(yǎng)食品通則》，現(xiàn)有運動營養(yǎng)食品可按照營養(yǎng)素、運動項目進行分類：

中國食品科學技術學會運動營養(yǎng)食品分會秘書長李奇庚認為，快速發(fā)展的市場，不僅僅是對于企業(yè)，對于行業(yè)的法規(guī)、監(jiān)管體系的建設也是一個巨大的考驗。作為特殊膳食食品，相較于普通食品，運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)審查標準更加嚴苛，據(jù)中國食品科學技術學會運動營養(yǎng)食品分會理事長楊則宜教授介紹，除明確規(guī)定產(chǎn)品中不允許含有世界反興奮劑機構禁用物質，審查方案對于生產(chǎn)企業(yè)從原輔料采購評審、配方研發(fā)、生產(chǎn)終端產(chǎn)品和出廠檢驗等環(huán)節(jié)都提出了遠高于普通食品的要求，并要求企業(yè)具備完整的研發(fā)、安全性評價、產(chǎn)品追溯體系，其中最為嚴苛的，是產(chǎn)品出廠檢驗環(huán)節(jié)，應依據(jù)標準規(guī)定的所有檢驗項目進行逐批檢驗，最大程度確保了流入市場的產(chǎn)品的質量與安全。

彤博士

作為河北省第一家

擁有《運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)

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